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Cocktail mit Alter milder Quitte
05.08.2024
Das Rezept:
Zutaten für 1 Drink:
2 TL brauner Zucker
Saft 1/2 Bio-Zitrone
4 cl Alte Milde Quitte
Sekt
Eiswürfel
Dekoration:
Getrocknete Quitten
alternativ 1 Scheibe frische Quitte
So geht's:
Den Zucker in ein hohes Glas geben und den Saft der Zitrone zugeben. Gut verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Die alte milde Quitte zugeben und erneut verrühren. Das Glas mit Sekt zu 2/3 voll aufgießen, umrühren und dann mit Eiswürfeln auffüllen.
Mit einer getrockneten Quittenscheibe, oder frischer Quitte dekorieren & sofort eiskalt geniessen.
Vielen Dank an die Zweischwestern Backstube für dieses Rezept!